Bodegas Agustín Cubero vino cosechero rosado

Bodegas Agustín Cubero vino cosechero rosado

VIÑEDO: En vaso, plantación entre el año 1.950 a 1.980 SUELO: Arcilla roja ALTITUD: Entre 850 a 1.050 mts PRODUCCIÓN: 1,5 a 2 kilos por hectárea VARIEDAD: 100 % garnacha VENDIMIA: Manual en cajas de 18 Kilos ELABORACIÓN: Maceración en frío a 6 ºC durante 2 días y fermentación a temperatura controlada de 16 ºC en depósitos de 10.000 litros de acero CATA: De color rosa intenso y brillante con matices violetas, con aromas muy intensas  a frutas, frambuesa, fresa, en boca equilibrado bien estructurado, fresco y muy...

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Bodegas Agustín Cubero cosechero blanco

Bodegas Agustín Cubero cosechero blanco

VIÑEDO: En vaso, plantación año 1.960 a 1.975 ALTITUD: Entre 900 a 1.050 mts SUELO: Arcilla roja y terraza pedregosa PRODUCCIÓN: De 1,5 a 2,5 kilos VARIEDAD DE UVA: Macabeo 100 % VENDIMIA: Manual en cajas de 18 kilos ELABORACIÓN: Maceración en frío a 6 º C durante 4 a 6 días, fermentación a temperatura controlada de 16º C en depósitos de 10.000 litros de acero inoxidable CATA: De color amarillo paja con matices verdosos con aromas complejos en el que se funde el carácter varietal con notas de fruta tropical ( piña, melocotón ) en boca muy afrutado con una acidez fija...

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Bodegas Agustín Cubero vino cosechero tinto

Bodegas Agustín Cubero vino cosechero tinto

VIÑEDO: Plantación  entre al año 1.995 a 1.998 ALTITUD: 850 a 1.050 mts SUELO: Pizarra y arcilla roja PRODUCCIÓN: 3.500  a 4.000 kilos por hectárea VARIEDAD DE UVA: 100 % Syrah VENDIMIA: Manual en cajas de 18 kilos ELABORACIÓN: Maceración en frío con los hollejos  a 6º C durante 12 días , fermentación a temperatura controlada a 26º C en depósitos de 10.000 litros de acero inoxidable donde hacen la fermentación maloláctica CATA: De color rojo cereza intenso, con aromas finos de roble cremoso que desprenden especies y notas de grano de café, se combina con ecos de...

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Torrecilla

Torrecilla

Vino joven, de 12,5 % vol. Elaborado con la variedad Garnacha (100%) Típico rosado de Navarra conseguido mediante el sistema de Sangrado. Intenso, joven, fresco y afrutado, apropiado para entradas, verduras y pescados.

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